لا اله الا الله محمد رسول الله
مرحبا بكم عزيزي الزائر في منتديات ريتاج الكعبة
يشرفناا ان تقوم بالتسجيل معنا اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
اما إذا كنت عضوا بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

حلوى طبقات المعجون وشكولاطة

اذهب الى الأسفل

حلوى طبقات المعجون وشكولاطة

مُساهمة من طرف rozalinda في الإثنين مايو 28, 2012 9:37 pm

المقادير

2بيض
كاس زيت
كاس ونصف سكر
كاس نشا
1خميرة
فانيلا
فرينه
كيلو معجون نوع ثقيل هدا ضروري
كمية من الكوكاو او اللوز مرحي

شكولاطه ذائبة

الطريقة
بواسطة خلاط كهربائي ضربي البيض و السكر لمدة 5د ضيفي الزيت و خلطي يصبح خليط مثل الرغوة افرغي عليها الفانيلا و نشا و خميرة خلطي و لميها بالفرينه حتى تتماسك و تكون طريه و لينه
اقسمي العجين الى4 كرات
ادهني صينيه بالزيت و قرصي كرة الأولى ادهنها بالمربى يكون ثقيل و هدا ضروري ورشي عليها الكوكاو مرحي رطب
انا هنا عملتو بالمربى المحضر فى المنزل

حلي عجينه الثانية فوق كيس بلاستيك مرشوش بالفرينه بحجم الصينية احملها و اقلبيها فوق الصينية
ادهنها كذلك بالمربى وكرري العمليه حتى تكملي 4طبقات
(طريقة الكيس تساعدك حتى تستطيعي حمل العجين من طاوله الى الصينية)
سخني الفرن ادخلها الفرن حتى تصبح الأطراف بني فاتح أخرجها تبرد زينها بالشكلاطة مذوبتها ثقيلة
تجف قطعها حسب الرغبة
avatar
rozalinda
مشرفة قسم الصبايا

عدد المساهمات : 638
نقاط : 838
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوى طبقات المعجون وشكولاطة

مُساهمة من طرف Siham soso في الثلاثاء مايو 29, 2012 5:41 pm

تسلم ايدكككك
avatar
Siham soso
مشرفة الاشغال اليدوية


عدد المساهمات : 405
نقاط : 441
تاريخ التسجيل : 02/05/2012
العمر : 26

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوى طبقات المعجون وشكولاطة

مُساهمة من طرف rozalinda في الثلاثاء مايو 29, 2012 10:13 pm

وايديكي حبيبتي شكككككرا[b]
avatar
rozalinda
مشرفة قسم الصبايا

عدد المساهمات : 638
نقاط : 838
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوى طبقات المعجون وشكولاطة

مُساهمة من طرف ندى جزائرية وافتخر في الخميس مايو 31, 2012 7:01 pm

مممممممممممم
مشكووووووورة روزا

_________________

avatar
ندى جزائرية وافتخر


عدد المساهمات : 1196
نقاط : 2081
تاريخ التسجيل : 20/04/2012
العمر : 23

http://www.ritadj-alk3eba.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوى طبقات المعجون وشكولاطة

مُساهمة من طرف rozalinda في الخميس مايو 31, 2012 9:13 pm

شكككككككككككرا نورتيييييييييي[b]
avatar
rozalinda
مشرفة قسم الصبايا

عدد المساهمات : 638
نقاط : 838
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوى طبقات المعجون وشكولاطة

مُساهمة من طرف زهـــــــــــرة النرجس في الخميس مايو 31, 2012 11:21 pm

روعة تسلم ايدك روزا

_________________
avatar
زهـــــــــــرة النرجس
مشرفة الاناقة والجمال


عدد المساهمات : 587
نقاط : 827
تاريخ التسجيل : 28/04/2012
العمر : 19

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوى طبقات المعجون وشكولاطة

مُساهمة من طرف rozalinda في الجمعة يونيو 01, 2012 3:53 am

وايدك حبيبتي نورتيييييييييييي[b]
avatar
rozalinda
مشرفة قسم الصبايا

عدد المساهمات : 638
نقاط : 838
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوى طبقات المعجون وشكولاطة

مُساهمة من طرف ام يقين في الجمعة يونيو 01, 2012 5:08 am

روعه يسلمو
avatar
ام يقين


عدد المساهمات : 396
نقاط : 404
تاريخ التسجيل : 29/04/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوى طبقات المعجون وشكولاطة

مُساهمة من طرف rozalinda في الجمعة يونيو 01, 2012 9:14 pm

شششششششششششكرا نورتييييييي[b]
avatar
rozalinda
مشرفة قسم الصبايا

عدد المساهمات : 638
نقاط : 838
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى