لا اله الا الله محمد رسول الله
مرحبا بكم عزيزي الزائر في منتديات ريتاج الكعبة
يشرفناا ان تقوم بالتسجيل معنا اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
اما إذا كنت عضوا بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

حلوى ساهلة و اقتصادية

اذهب الى الأسفل

حلوى ساهلة و اقتصادية

مُساهمة من طرف ندى جزائرية وافتخر في السبت يونيو 09, 2012 2:24 am

السلام عليكم
اعلم اني حطيت هذا الموضوع لكنه لم يكن واضح جدا + الصورة لم تكن واضحة لهذا ارجو ان لا يقفل
اليوم جبتلكم حلوة الهلال بسكر قلاسي لذيذة و اقتصادية و تستاهل انكم تجربوها و تقولولي رايكم
*المقادير
500غ زبدة

كأس كبير سكر

كأس كبير زيت

كيس خمير كيميائية
الفرينة

سكر قلاسي*سكر رطب*

*للحشو
الكوكاو مرحي -فول سوداني مطحون-+ مربى المشمش


*طريقة التحضير
نضع الزبدة +الزيت و نخلط مليح +كأس السكر +الفرينة حتى تتكون لنا عجينة

و الان بعد ما حضرنا العجينة نبقى نأخد من العجينة بالجزء و نورقه بالوراق ثم بواسطة طابع دائري نطبع لنتحصل على دوائر

نقوم بحشو نصف الدائر بالحشوة المحضرة و النصف الاخر نغطي به اي نتحصل على شكل هلال

هكذا و نزيد نشكلها جيدا على شكل هلال
*الان نحطوها في الفرن و لما تنضج مباشرة و هو ساخن نضعه في سكر قلاسي
بعد ما انتهي نعاودوا نغطسوه -نرمدوه- مرة ثانية و نضعه في الكيسات
وهذا شكله النهائي

منقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــول لعيونكم

_________________

avatar
ندى جزائرية وافتخر


عدد المساهمات : 1196
نقاط : 2081
تاريخ التسجيل : 20/04/2012
العمر : 23

http://www.ritadj-alk3eba.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوى ساهلة و اقتصادية

مُساهمة من طرف rozalinda في الأحد يونيو 24, 2012 4:41 am

avatar
rozalinda
مشرفة قسم الصبايا

عدد المساهمات : 638
نقاط : 838
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 23

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوى ساهلة و اقتصادية

مُساهمة من طرف جوهرةdz في الأربعاء يوليو 25, 2012 5:47 pm

avatar
جوهرةdz


عدد المساهمات : 66
نقاط : 76
تاريخ التسجيل : 19/06/2012
الموقع : el-oued
العمر : 22

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوى ساهلة و اقتصادية

مُساهمة من طرف زهـــــــــــرة النرجس في الجمعة يوليو 27, 2012 6:27 am


_________________
avatar
زهـــــــــــرة النرجس
مشرفة الاناقة والجمال


عدد المساهمات : 587
نقاط : 827
تاريخ التسجيل : 28/04/2012
العمر : 19

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى