لا اله الا الله محمد رسول الله
مرحبا بكم عزيزي الزائر في منتديات ريتاج الكعبة
يشرفناا ان تقوم بالتسجيل معنا اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
اما إذا كنت عضوا بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

لا اله الا الله محمد رسول الله
مرحبا بكم عزيزي الزائر في منتديات ريتاج الكعبة
يشرفناا ان تقوم بالتسجيل معنا اذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
اما إذا كنت عضوا بالمنتدى فقم بتسجيل دخولك أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
لا اله الا الله محمد رسول الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بسكويت المغربي

5 مشترك

اذهب الى الأسفل

بسكويت المغربي Empty بسكويت المغربي

مُساهمة من طرف siham nana الإثنين يوليو 02, 2012 9:59 pm

بسكويت مغربـــــــــــــــــــــــــــــــــــــى

المقادير:

2 بيض وصفار1 بيضلا
500 غرام دقيق
250 غرام زيدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة بكن باودر
70 غرام نشا
شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة

الطريقة

نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى

ثم ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار

وهذه صورة عينة من العجينة وطريقة تشكيلها باستخدام الشوكة.....بسكويت المغربي Maizena14tcبسكويت المغربي Maizena22bxبعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند وصحه وهنا
بسكويت المغربي Maizena38mo
امل ان يعجبكم

موضوع اخر

بيتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــفور




المقادير


8 بيضات


نصف كيلو سكر ناعم


500غرام زبدة مذوبة


معلقتين صغار فانيليا


معلقتين صغار باكنغ باودر



1كيلو و 400 غرام دقيق خاص بالبسكويت




الطريقة


نحمي الفرن على 240 درجة



نخلط المقادير كلها ماعدا الطحين باليد ختى نزيل كل التكلات


ثم اخلطيها قليلا بالخفاقة





نضيف 1كيلو و 400 غرام دقيق خاص بالبسكويت


ونخلط باليد حتى تتشكل عجينة لينة و لا تلتصق باليد


((ضيفي الطحين شوي شوي وحتى تصلي الى الليونة المطلوبة ممكن تحتاجي تضيفي معلقتين زيادة طحين او تنقصي معلقتين))


ندهن الصواني بالزيت


نم نشكل العجينة بالقالب



تخبز لافرن حتى تتحمر



و صحتينننننننننننننننننننن على قلوبكم





ملاحظة



اثناء العمل غطي العجينة و كلما احتجتي خذي قسم منه ثم غطيه مرة اخرى




طعم السكر معتدل جدا في هذه الوصفة ازا بتحبو البتيفور حلو ممكن تضيفو شوية سكر زيادة

بسكويت المغربي OTdr3E04131150
ممكن تضيفي ملون طعام لقسم من العجين و تضعي كرات صغيرة على الاشكال اللى ساويتيها



وبالهنا

ا



بسكويت المغربي U1yd9F04131152بسكويت المغربي U1yd9F04131152بسكويت المغربي 5tZ9AB04131156بسكويت المغربي PxRt4104131156بسكويت المغربي NuEN6p04131157بسكويت المغربي N5Tvsc04131158
ممكن تضيفي ملون طعام لقسم من العجين و تضعي كرات صغيرة على الاشكال اللى ساويتيها



وبالهنا
siham nana
siham nana

بسكويت المغربي 15751613
عدد المساهمات : 1214
نقاط : 2007
تاريخ التسجيل : 18/06/2012
العمر : 26

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بسكويت المغربي Empty رد: بسكويت المغربي

مُساهمة من طرف rozalinda الأربعاء يوليو 04, 2012 4:35 am

اممممممممم يمي شكككككككككرا
rozalinda
rozalinda
مشرفة قسم الصبايا

عدد المساهمات : 638
نقاط : 838
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 29

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بسكويت المغربي Empty رد: بسكويت المغربي

مُساهمة من طرف ندى جزائرية وافتخر الأربعاء يوليو 04, 2012 4:47 pm

بسكويت المغربي 1234763734
ندى جزائرية وافتخر
ندى جزائرية وافتخر

بسكويت المغربي Ldc55110
عدد المساهمات : 1195
نقاط : 2078
تاريخ التسجيل : 20/04/2012
العمر : 29

http://www.ritadj-alk3eba.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بسكويت المغربي Empty رد: بسكويت المغربي

مُساهمة من طرف Siham soso الأربعاء يوليو 04, 2012 5:26 pm

روعة شكرااا
Siham soso
Siham soso
مشرفة الاشغال اليدوية

بسكويت المغربي Safae3
عدد المساهمات : 405
نقاط : 441
تاريخ التسجيل : 02/05/2012
العمر : 32

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بسكويت المغربي Empty رد: بسكويت المغربي

مُساهمة من طرف lessi0 الأربعاء يوليو 04, 2012 5:34 pm

شكرا روعة
lessi0
lessi0

بسكويت المغربي Jb12915568671
عدد المساهمات : 49
نقاط : 49
تاريخ التسجيل : 23/06/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بسكويت المغربي Empty رد: بسكويت المغربي

مُساهمة من طرف siham nana السبت يوليو 07, 2012 3:45 am

شكرا على مرورك عطر
siham nana
siham nana

بسكويت المغربي 15751613
عدد المساهمات : 1214
نقاط : 2007
تاريخ التسجيل : 18/06/2012
العمر : 26

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى