وردة الهناء بالعسل.

المقادير

العجين:
- 3 كيلات فرينة.



- نص كيلة مرقرين ذائبة.
- شوية ملح.
- فانيليا.
الحشو:
- 3 كيلات لوز محمص و مطحون ناعم .
- كيلة سكر بودرة .
- 3 ملاعق مرقرين ذائبة
- ماء الزهر.

الطريقة

الحشو:
تخلط مكونات الحشوة جيدا و نتركها جانب.
العجين:
نعجن مكونات العجين بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة وناخذ القليل من العجين نصبغها بالون الاخضر ثم تغطى بكيس بلاستيكي ونتركها على جنب ترتاح.
ناخذ مول الطهي الصغيرة, نقوم بحل العجينة رقيقة و نقطعها و ندخلها في المول الصغير
ثم ناخذ مودال الورق و ناخذ 2 اوراق تكون وحدة اكبر من الاخرى بحيث تكون الخضرا هي الي اكبر ,ثم نشكلهم على شكل ورقة واحدة...
..... اتبعي الصور
و بعد طهيهم نضعهم في العسل و بعدها نضعهم في اي مصفاة لي يقطرو و ندهنهم في الاخير بالجيلي السائل الشفاف بعد تسخينه.‬...
ان شاء الله جربوه و تردوووووووووولي

اكييييييييييييييييييد تجي تهبل شكرا اصالة

عفوا منورة حبيبتي