وصفة تحلية غير مكلفة ولذيذة
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
وصفة تحلية غير مكلفة ولذيذة
المقادير:
2 كيسان حليب سائل
2 صفار بيض
3 ملاعق أكل سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة ونصف أكل نشا
2 ملاعق أكل قشور القارص
100 غ كريمة شانتي
50 غ زبدة
فراولة ولوز ايفيلي
كيفية التحضير:
- نفرغ الحليب في كاسرولة وندفيه شوية
- نتأتي بإناء ونضع فيه صفار البيض + السكر + النشا + الفانيليا ونضربوهم مليح ( سواء بالخلاط الكهربائي أو بالمضرب اليدوي)
- نضيف الحليب الدافئ تدريجيا مع مواصلة الخفق
- قبل وضع المزيج فوق النار نصفيه ثم نفرغ المزيج المصفى في كاسولة ونضيف قشور القارص ونضعها فوق النار
- بواسط ملعقة خشبية نحرك ونواصل التحريك حتى نحصل على مزيج متكاثف
- ننزعها من فوق النار ونواصل التحريك بالملعقة الخشبية حتى تنخفض حرارة المزيج قليلا ثم نضيف الزبدة.
- نتركها على جنب حتى تبرد جيدا في هذه الأثناء نقوم بخفق كريمة الشانتي مع الحليب( انا نستعمل 3 ملاعق اكل شانتي مع 2 ملاعق اكل حليب بارد)
- في هذه الأثناء يكون المزيج برد نقوم باضافة نصف كمية كريمة الشانتي تدريجيا الى الخليط الاول مع التحريك من تحت الى فوق
- نضع المزيج في قوالب ونزينها بكريمة الشانتي واللوز ايفيلي المحمص ونزين بالفراولة أو حسب الفواكه المتواجدة عندكم.
و شهية طيبة
منقووووووووووووول
rozalinda- مشرفة قسم الصبايا
- عدد المساهمات : 638
نقاط : 838
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 29
رد: وصفة تحلية غير مكلفة ولذيذة
اممم روعة
Siham soso- مشرفة الاشغال اليدوية
-
عدد المساهمات : 405
نقاط : 441
تاريخ التسجيل : 02/05/2012
العمر : 32
رد: وصفة تحلية غير مكلفة ولذيذة
باين يشهي يعطيك الصحه
ام يقين-
عدد المساهمات : 396
نقاط : 404
تاريخ التسجيل : 29/04/2012
رد: وصفة تحلية غير مكلفة ولذيذة
مممممممممممممم
تسلم ايدك روزا
تسلم ايدك روزا
زهـــــــــــرة النرجس- مشرفة الاناقة والجمال
-
عدد المساهمات : 587
نقاط : 827
تاريخ التسجيل : 28/04/2012
العمر : 25
رد: وصفة تحلية غير مكلفة ولذيذة
شكككككككككككككككرا نورتو حبيباتي تسلمووووووووو
rozalinda- مشرفة قسم الصبايا
- عدد المساهمات : 638
نقاط : 838
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 29
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى