كيكة الليمون اللذيذة
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كيكة الليمون اللذيذة
المقادير:
2/3 كوب أو 125 غ من الزبدة غير المملحة? المقطّعة إلى قطع صغيرة
2 ملاعق صغيرة من قشر الحامض? المبشور
¼ كوب أو 60 مل من عصير الحامض
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1½ كوب أو 210 غ من الدقيق الأبيض الذاتي الرفخ
3 من البيض
1 كوب أو 200 غ من السكر الناعم
طريقة عمل كيكة الليمون:
- يُسخّن الفرن حتّى حرارة 180 درجة مئويّة. يُدهن قالب ذو قعر متحرّك عميق قطره 23 سنتيمتر بالزبدة المذوّبة أو الزيت.
- تُمزج كافة المكوّنات في وعاء متوسّط الحجم بخلاّط كهربائي.
- تُخفق المكوّنات بسرعة خفيفة حتّى تمتزج مع بعضها البعض، ثم بسرعة متوسّطة حتّى يصبح المزيج ناعماً ويتغيّر لونه.
- يُسكب المزيج ويُوزّع في صينية محضرة. تُخبز الكعكة في الفرن لمدّة تتراوح بين 50 و55 دقيقة أو حتّى يتمّ إدخال شيش في وسط الكعكة وإخراجه منها نظيفاً.
- تُترك الكعكة لمدّة 5 دقائق قبل قلبها على الرفّ حتّى تبرد.
- يمكن ُرشّ القليل من السكر الناعم المنخول على الكعكة الباردة.
رد: كيكة الليمون اللذيذة
تسلم الايادي
ام يقين-
عدد المساهمات : 396
نقاط : 404
تاريخ التسجيل : 29/04/2012
رد: كيكة الليمون اللذيذة
امممممممممممم يسلمو ايديكي حبيبتي
rozalinda- مشرفة قسم الصبايا
- عدد المساهمات : 638
نقاط : 838
تاريخ التسجيل : 18/05/2012
العمر : 29
مواضيع مماثلة
» كيكة البرتقال - كيكة البرتقال من مطبخ منال العالم
» كيكة الشوكولاتة - كيكة الشوكولاتة السوداء
» تارت الليمون
» كيكة بالفستق
» كيكة محشية بالشوكولاتة
» كيكة الشوكولاتة - كيكة الشوكولاتة السوداء
» تارت الليمون
» كيكة بالفستق
» كيكة محشية بالشوكولاتة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى