طريقة صلصة البيتزا
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة صلصة البيتزا
من طرف ندى جزائرية وافتخر الخميس يوليو 25, 2013 7:30 pm
المقادير
- ٣ ١⁄٢ كوب بوريه الطماطم.
- ٢ ثوم كبير، مفروم.
- ١ملعقة صغيره اوريغانو يابس، أو مردقوش.
- ٣ورقة حبق او ريحان.
- ١ورقة غار.
- فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
- ١ملعقة كبيرة زيت نباتي.
الطريقة
يُقلّى الثوم مع الزيت النباتي في قِدر كبيرة حتى يذبل.
تضاف بوريه الطماطم وتُحرّك حتى تصبح سلسة.
يضاف الأوريغانو ،الحبق وورقة الغار مع اضافة رشة فلفل أسود حسب الرغبة، وتُطهى الصلصة على نار هادئة حوالى 30 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر.
يمكن تحضير الصلصة مسبقاً وحفظها في الثلاجة.
ندى جزائرية وافتخر-
عدد المساهمات : 1195
نقاط : 2078
تاريخ التسجيل : 20/04/2012
العمر : 29 -
siham nana-
عدد المساهمات : 1214
نقاط : 2007
تاريخ التسجيل : 18/06/2012
العمر : 26
ندى جزائرية وافتخر-
عدد المساهمات : 1195
نقاط : 2078
تاريخ التسجيل : 20/04/2012
العمر : 29 -
مواضيع مماثلةصفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى