كيكة لذيذة للإحتفال بأى مناسبة

من طرف نسمة الايمان الجمعة مايو 18, 2012 6:39 pm

المقادير"

300g طحين

100gكاكاو

300g سكر كلاصي

180g زبدة

3 بيضات

ربع لتر حليب

1خمارة

1فاني

الطريقة"
ي إناء تخلط زبدة + سكر كلاصي +بيض +حليب +فاني

في إناء ثاني يخلط طحين + كاكاو + خمارة + قليل من الملح

ثم يجمع الخليطين . تخلط جيدا

papier sulfiriser أوpapier aluminium تفرغ في لاطة مغلفة ب

وتدخل للفرن

هنا من بعد ما طابت
يحضر لاكريم

كريم شانتيي مع الحليب(استعملت نصف باكية )+ 4 خوخات محكوكين + 3 فرماجات

(يوضع النصف الأول من الكيك . يسقى بالماء والسكر(مسكين فيه السخفة هههه
(أنا زدت قطَعت الكيك من الوسط ودهنت بلاكريم)
يدهن بالكريم

يوضع النصف الثاني فوقه. ويسقى بالماء والسكر

ويفرغ عليه الشكلاط الأسود مذوب

ويحك فوقه الشكلاط الأبيض

الباقي من لاكريم يدهن على جوانب الكيك +اللوز مهرمش